Tokaj: de beroemdste zoete wijn van Hongarije, en een droge furmint erbij
Tokaji aszú is een van de beroemdste zoete wijnen ter wereld. Maar dezelfde druif, furmint, maakt in Tokaj…
Ontdek de regio →Ontdek Europa
Beweeg over een regio voor de druiven en de stijl · Staat er een artikel over, dan klik je door · Zoom in voor de sub-appellaties
Beweeg over een regio voor meer informatie · Regio’s met een artikel linken door naar het blog
Lezen per regio
Per streek één stuk: wat je proeft, wat het kost en welke fles het waard is. Het verschil tussen streken proef je het best naast elkaar, bij een wijnproeverij aan huis.
Verdiep je kennis
Van Bordeaux tot Barossa — ontdek het karakter, de druiven en de topwijnen per regio.
Tokaji aszú is een van de beroemdste zoete wijnen ter wereld. Maar dezelfde druif, furmint, maakt in Tokaj…
Ontdek de regio →
Zuid-Tirol is Italië met tweetalige etiketten en wijngaarden tegen de Alpen. Frisse pinot bianco, lichte vernatsch en donkere…
Ontdek de regio →
Muscadet heeft niets met muscat te maken. Wel met melon de bourgogne, een winter op de gistresten en…
Ontdek de regio →Het grootste onderzoek naar blind proeven ooit: 6.175 proefbeurten, 17 proeverijen, 506 deelnemers. Wie het etiket niet zag,…
Ontdek de regio →
Lambrusco kennen we als zoete rode prik uit de jaren tachtig. Rond Modena drinken ze hem juist droog…
Ontdek de regio →
Montepulciano d'Abruzzo is de rode wijn van de pizzeria, maar ook een van de betrouwbaarste koopjes van Italië.…
Ontdek de regio →
Genetisch gaat het om één druif met drie namen. Dat verklaart de rijpheid, de alcohol en waarom veel…
Ontdek de regio →
De bleke kleur van Provençaalse rosé is een stijlkeuze, geen kwaliteitskeurmerk. Wat het wel betekent, staat hier.
Ontdek de regio →
Op de hellingen van de Etna liggen wijngaarden tot ver boven de zeshonderd meter. Die hoogte maakt de…
Ontdek de regio →
Decennialang was dit het gebied van de bulkwijn. Juist daardoor liggen er nu goede hellingen en flessen die…
Ontdek de regio →
Sherry heeft in Nederland de naam zoet te zijn. De basisstijlen uit Jerez zijn kurkdroog, en ze kosten…
Ontdek de regio →
De bubbels ontstaan in een stalen tank in plaats van in de fles. Dat verklaart waarom prosecco naar…
Ontdek de regio →
Beaujolais nouveau is één product uit november. De rest van het jaar maakt dezelfde streek wijnen met een…
Ontdek de regio →
Baden ligt tegenover de Elzas, aan de andere kant van de Rijn, en is de zuidelijkste Duitse wijnstreek.…
Ontdek de regio →
Warm, droog en vol met inheemse druiven waar je nog nooit van hebt gehoord. Voor tien euro is…
Ontdek de regio →
In het Priorat groeien oude stokken op steile leisteenhellingen die nauwelijks iets opleveren. De prijs zit in de…
Ontdek de regio →
Amarone wordt gemaakt van druiven die maanden liggen te drogen. Dat verklaart de kracht en de prijs, maar…
Ontdek de regio →
In de Elzas staat de druif op het etiket in plaats van de plaats. Dat is de sleutel…
Ontdek de regio →
Bijna een derde van de Oostenrijkse wijngaard is rood, en het grootste deel staat in Burgenland. Blaufränkisch zit…
Ontdek de regio →
De Pfalz is een van de warmere en drogere Duitse wijnstreken. De rieslings zijn er ronder, en er…
Ontdek de regio →
De naam slaat op jong, niet op kleur. Wie dat weet, ziet dat er naast de goedkope terrasfles…
Ontdek de regio →
Bij elke proeverij staat een fles van €7,50 in dezelfde hoes als de flessen van €22. Meestal haalt…
Ontdek de regio →
Galicië is groen, nat en koel, en de albariño die er groeit heeft niets van het warme Spanje…
Ontdek de regio →
Brunello moet vijf jaar rijpen voor hij verkocht mag worden. Dat maakt hem duur, en jong ook lastig.…
Ontdek de regio →
Sancerre is sauvignon blanc van kalkgrond in de Loire. Onder de vijftien euro betaal je vooral voor de…
Ontdek de regio →
Het Kamptal ligt naast de beroemdere Wachau en werkt met dezelfde druiven onder vergelijkbare omstandigheden. Alleen de naam…
Ontdek de regio →
Duitse riesling heeft de naam zoet te zijn. In de Rheingau is het merendeel al decennia droog, en…
Ontdek de regio →
Port is rode wijn waarvan de gisting halverwege wordt stilgelegd. Dat verklaart de zoetheid, de kracht en waarom…
Ontdek de regio →
Dezelfde druif als Rioja, achthonderd meter hoogte en nachten die tien graden kouder zijn. Waarom dat een compleet…
Ontdek de regio →
De zwarte haan op de hals, wat Riserva echt betekent, en waarom Chianti een van de beste eetwijnen…
Ontdek de regio →
Dertien toegestane druiven, veel zon en een naam die vijftien euro extra kost. Wat je in plaats daarvan…
Ontdek de regio →
Grüner Veltliner is de uitzondering op bijna elke pairing-regel, inclusief asperges en artisjok. Waarom dat zo is, en…
Ontdek de regio →
Waarom een Mosel-riesling met wat suiker erin geen zoete wijn is, en hoe je op het etiket ziet…
Ontdek de regio →
Dezelfde druiven, dezelfde steile leisteenterrassen, geen suiker. Waarom de droge Douro een van de beste koopjes van Europa…
Ontdek de regio →
Crianza, Reserva, Gran Reserva. Geen kwaliteitskeurmerk maar een tijdsaanduiding, en het handigste etiketsysteem van Europa als je het…
Ontdek de regio →
Barolo is duur, bleek en in zijn jeugd bijna stroef. Waarom dat geen fout is, en wat je…
Ontdek de regio →
Shiraz en syrah zijn dezelfde druif. Waarom de ene naar jam smaakt en de andere naar peper, en…
Ontdek de regio →
Grote huizen, grower champagnes, Cava als alternatief — en waarom Champagne niet alleen voor speciale gelegenheden is. De…
Ontdek de regio →
ourgogne is schaarste-marketing én oprecht prachtige wijn tegelijk. Waar je nog echte waarde vindt, welke villages het waard…
Ontdek de regio →
Bordeaux wijn is voor veel mensen het startpunt van hun wijnliefde — en tegelijk de meest misverstane regio.…
Ontdek de regio →
Rosé is prima, maar er zijn zomerse wijnen die zoveel interessanter zijn. Dit zijn mijn favorieten voor op…
Ontdek de regio →
Hoe lang kun je wijn bewaren na openen? Tabel per wijntype, beste bewaartrucs en wanneer wijn echt slecht…
Ontdek de regio →
“Droog” op een wijnetiket betekent dat de wijn zo goed als geen restsuiker bevat — minder dan 4…
Ontdek de regio →
Hoe een handvol Toscaanse wijnmakers in de jaren '70 de regels brak, en daarmee per ongeluk een van…
Ontdek de regio →